Aperitivo de navidad en vaso, una receta francesa saludable
Un sutil maridaje de ingredientes que permite disfrutar mucho sin engordar.
En Navidad solemos comer un poco más de lo normal. Hoy nuestro Cheff Olivier propone un entrante en vaso con remolacha en cubitos, pepino licuado y aliñado, nata montada aromatizada con remolacha y cacao amargo. Un sutil maridaje de ingredientes que permite disfrutar mucho sin engordar.
Canal de cocina: Olivier cocina y voila