21 octubre, 2020

Hoy nuestro Chef nos propone un capricho, una receta completa que podrá embellecer su mesa durante cualquier celebración con la familia o amigos. Este plato lleva una combinación de dulce y salado con un toque cítrico; a la vez que se degusta con una carne tierna.
El corte se prepara en ternera y se denomina “colita de cuadril”. Esta receta es ideal para acompañar con vino tinto y para degustar en cualquier tipo de celebración o festejo con la familia o amigos.

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